马来西亚理科大学（UniversitiSainsMalaysia,马来西亚理科大学），简称“理大”“USM”，成立于1969年。马来西亚理科大学是马来西亚建立的第二所国立大学，更是马来西亚五所研究密集型大学之一。理科大学——马来西亚建立的第二所公立大学；马来西亚五所研究密集型大学之一；世界大学QS排名前200！理科大学在可持续发展方面的研究，被马来西亚教育部选中成为APEX（迈向卓绝计划）大学，素有“亚洲的花园大学”的美誉。
专业课程设置
马来西亚理科大学的营养硕士专业注重实践和理论相结合的课程设置。学生在课程学习中将接触到包括基础理论知识、实验室技能、营养评估和营养咨询等方面的知识。专业涵盖了营养学的各个方面，包括人体营养学、营养代谢学、食品营养学、临床营养学等等。
课程设置如下
基础营养学：课程主要包括人体营养需求和吸收、代谢、缺乏症等方面的基础知识。
营养代谢学：学生将接触到营养物质在人体内的代谢过程，包括能量代谢、蛋白质代谢、脂质代谢等方面的知识。
食品营养学：课程将涵盖食品中各种营养物质的含量、作用和补充等方面的知识。
营养评估：学生将学习到营养评估的方法和技巧，包括食物频率问卷、身体成分分析等方面。
临床营养学：课程将涵盖临床营养学的各个方面，包括疾病营养学、营养支持、营养咨询等。
